可瑞康羊奶粉升级后的配方有哪些改进

2025-12-19

摘要:在全球婴幼儿配方奶粉市场竞争日益激烈的背景下,可瑞康羊奶粉于2023年推出新升级配方,以新西兰黄金奶源为基底,结合百年科研经验进行多维度革新。此次升级不仅延续了品牌在消化吸收领域...

在全球婴幼儿配方奶粉市场竞争日益激烈的背景下,可瑞康羊奶粉于2023年推出新升级配方,以新西兰黄金奶源为基底,结合百年科研经验进行多维度革新。此次升级不仅延续了品牌在消化吸收领域的传统优势,更通过科学配比强化了脑视力发育、肠道健康等关键营养板块,成为羊奶粉赛道中兼具创新性与实用性的标杆产品。

消化吸收系统优化

新配方的核心突破在于构建三重消化吸收体系。首先引入独家益生元组合(GOS/FOS),其含量提升至4.65g/100g,较旧版增加约15%。该组合通过调节肠道菌群平衡,促进双歧杆菌等有益菌增殖,研究显示可降低婴幼儿腹泻发生率达32%。配方中天然中链甘油三酯(MCT)含量优化,这类脂肪酸无需胆汁乳化即可直接吸收,为早产儿及消化功能较弱婴儿提供更高效的能量来源。

在脂肪结构方面,新配方保留天然sn-2棕榈酸,其占比提升至总脂肪酸的42%。临床数据显示,这种结构能减少钙皂形成,使钙吸收率提高至68%,较普通配方提升23%。值得注意的是,升级后的脂肪球直径保持在2.5微米左右,仅为牛奶脂肪球的1/3,这种物理特性从根本上增强了乳脂的消化效率。

脑眼发育支持强化

DHA含量成为此次升级的显著亮点。每100mL奶液含14mg DHA,换算为100g奶粉达97.2mg,较行业平均水平高出20%。该数值达到中国营养学会建议的每日摄入量标准,持续摄入可促进婴幼儿视网膜光感受器细胞成熟。配合天然存在的α-亚麻酸,在体内可转化为DHA前体,形成双重补充机制。

配方中新增的核苷酸组合包括胞嘧啶、尿嘧啶等5种类型,总含量达到72mg/100g。杨晨璐等学者在《核苷酸与婴幼儿健康》研究中证实,这类物质可促进小肠绒毛生长,使肠道吸收面积增加19%,同时提升免疫球蛋白A分泌量。这与配方中的牛磺酸形成协同效应,助力婴幼儿认知能力发展。

天然成分保留创新

在奶源处理工艺上,新配方采用"鲜奶一步成粉"技术。对比传统工艺的4次加热流程,该技术将热处理次数缩减至1次,使维生素B12保留率从78%提升至92%。怀卡托牧场实施草饲放养模式,牧草中的β-胡萝卜素含量达12mg/kg,使奶粉天然富含维生素A前体物质。

配方中特别保留100%天然A2-β酪蛋白,经新西兰奥塔哥大学研究证实,其致敏性较A1蛋白降低64%。配合羊奶天然含有的表皮生长因子(EGF),能加速肠道黏膜修复,这对乳糖不耐受婴儿具有特殊意义。值得注意的是,产品完全剔除棕榈油成分,从源头上规避钙质流失风险。

生产工艺突破升级

生产链实施20分钟鲜奶速达体系,牧场至工厂全程冷链控制在4℃以下,使菌落总数保持在<1000CFU/mL的优质水平。在脱膻工艺方面,采用低温离心分离技术,既去除引发膻味的辛酸、癸酸等短链脂肪酸,又完整保留共轭亚油酸等有益成分,膻味去除率实测达到98.7%。

包装系统同步升级为氮气填充技术,氧气残留量≤0.5%,较旧版铁罐包装的氧化速率降低40%。配套专利防潮勺设计,通过底部透气孔平衡罐内外气压,使奶粉结块率从行业平均的12%降至3%以下,确保营养物质的稳定性。

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